 |
| Chocolademelk blijkt een prima hersteldrank voor na het sporten! |
Chocolademelk heeft niet de
meest gezonde reputatie. Maar het blijkt een prima hersteldrank voor na het
sporten! Beloon jezelf dus gerust met een kop chocolademelk na het hardlopen en
bevorder je herstel.
Heb je een half uur of langer
getraind? Dan is het belangrijk om je herstel serieus te nemen. Het verloren
vocht en de verbruikte energie zullen moeten aangevuld. Ook de schade die in je
spieren is ontstaan, moet worden gerepareerd. En hoe sneller je de juiste
voedingsstoffen binnenkrijgt, hoe beter.
Direct na het hardlopen heb je
misschien niet veel honger en ook niet altijd een voedzame maaltijd binnen
handbereik. Chocolademelk is dan een goed alternatief! De verhouding
koolhydraten, eiwitten en elektrolyten is vergelijkbaar met de samenstelling
van sportdrankjes en daarom zo effectief.
Energie aanvullen
Het is inderdaad zo dat
chocolademelk vrij veel suikers bevat. Maar het voordeel van deze ‘snelle
koolhydraten’ is dat deze snel door het lichaam worden opgenomen. En dat is
belangrijk in de eerste uren na een training. Want hoe sneller de
koolhydraatvoorraad weer op peil is, hoe beter je hersteld.
Spierherstel
In je spieren treden tijdens
het hardlopen lichte beschadigingen op, die na het trainen moeten worden
gerepareerd. Eiwitten en aminozuren spelen hierbij een belangrijke rol. Met
name het aminozuur Leucine blijkt enorm effectief voor de opbouw van
spierweefsel en dit komt vooral voor in zuivelproducten, chocolademelk is
hierop geen uitzondering. Het type eiwitten in chocolademelk is dus heel
geschikt om bij te dragen aan spierherstel.
Elektrolyten
Water lijkt misschien een
goede manier om je verloren vocht aan te vullen, maar uit onderzoek blijkt dat
vocht beter wordt vastgehouden na het drinken van melkproducten. Dat komt door
de aanwezige elektrolyten als calcium, natrium en kalium. Deze voedingsstoffen
helpen bij het vasthouden van vocht en dragen bij aan een goede werking van de
spieren.
De juiste keuze
Chocolademelk bevat naast
suikers, eiwitten en elektrolyten ook de nodige vetten. Daardoor bevat
chocolademelk vaak meer calorieën dan andere hersteldrankjes en is het niet de
beste keuze als je wilt afvallen. Magere of halfvolle chocolademelk bevatten
minder vet en nog steeds dezelfde hoeveelheid suikers, eiwitten en elektrolyten
die belangrijk zijn voor je herstel.
Trakteer jezelf dus gerust op
een beker chocolademelk nadat je terugkomt van jouw rondje hardlopen (inclusief
een toef slagroom, want die heb je verdiend)! (bron)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten